Lio, la passion pour le chocolat et la pâtisserie
Après toutes ces années de formation, le rêve de Lio demeurait intact : ouvrir un atelier comptoir de pâtisserie-chocolaterie et assouvir sa passion en créant de nouvelles saveurs, en émerveillant les papilles et en faisant naître à chaque bouchée cette étincelle magique dans le regard des gourmands. Et c’est ainsi que son atelier a vu le jour à Limal suivi d’un salon de dégustation à Lasne.
Tous les produits portant l’étiquette « Lio » sont faits de manière artisanale avec des ingrédients naturels et soigneusement collectionnés. Petites douceurs ou coffrets de praline, chaque produit a été créé avec amour. Laissez vous tenter et faites vous plaisir…
Orangettes : écorces d’oranges confites, enrobées de chocolat noir.
Mendiants : assortiment de chocolat au lait, fondant et blanc, avec des fruits secs.
Friands : petits biscuits moelleux à base de poudre d’amandes. Aussi appelés Financiers.
Truffes : truffes classiques, enrobées de chocolat noir croquant et de cacao.
7,50€ les 150 gr
Brisures : brisures de chocolat, avec petites billes de riz soufflé, enrobées de caramel salé.
Choix entre sachet de brisures chocolat au lait, sachet de brisures chocolat fondant ou sachet de brisures chocolat blanc.
6,50€ les 150gr
Les Carrés bruns : nos coffrets pralines sont composés de pralines de notre assortiment du moment : praliné, caramel, ganache violette, …. Dans chaque boîte se trouve un explicatif des pralines.
Carré Brun 48 pralines 30€, Carré Brun 32 pralines 20€, Carré Brun 22 pralines 17€
